Apfelmost

Apfelmost
m GASTR.
1. (Saft) apple juice
2. (alkoholisch) cider, Am. hard cider
* * *
der Apfelmost
sweet cider
* * *
Ạp|fel|most
m
apple juice
* * *
Ap·fel·most
m DIAL (unvergorener Fruchtsaft) apple juice; (vergorener Fruchtsaft) [apple] cider
* * *
Apfelmost m GASTR
1. (Saft) apple juice
2. (alkoholisch) cider, US hard cider
* * *
(vergoren) m.
cider n.

Deutsch-Englisch Wörterbuch. 2013.

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  • Apfelmost, der — Der Apfelmost, des es, plur. inusit. ein Getränk, welches aus ausgepreßten Äpfeln zubereitet wird, in Frankreich, England und der Schweiz am bekanntesten ist, und auch Apfelwein, ingleichen Cider genannt wird. S. Cider …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Apfelmost — Ạp|fel|most, der: a) aus Äpfeln hergestellter unvergorener, alkoholfreier Saft; Apfelsaft; b) (bes. südd.) leicht alkoholisches Getränk aus vergorenem Apfelsaft. * * * Ạp|fel|most, der: a) aus Äpfeln hergestellter unvergorener, alkoholfreier… …   Universal-Lexikon

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  • Ebbler — Traditionelles „Geripptes“ Glas mit Apfelwein Apfelwein, auch Apfelmost, Viez, Saurer Most, ist ein Fruchtwein, welcher meist aus einer Mischung verschiedener, möglichst säurehaltiger alter Apfelsorten gekeltert und vergoren wird. Üblicherweise… …   Deutsch Wikipedia

  • Essiggärung — Aceto balsamico, Rot und Weißweinessig Essig (lat. Acetum) ist ein sauer schmeckendes Würz und Konservierungsmittel, das durch Fermentation alkoholhaltiger Flüssigkeiten mit Essigsäurebakterien (Essigmutter) hergestellt wird. Die Essigbereitung… …   Deutsch Wikipedia

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